Türkiye’nin yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörünü uluslararası alıcılarla buluşturan Interfresh Eurasia, 8 Eylül’de Fuar İzmir’de başladı.
Sebze, meyve, ambalaj, depolama, lojistik, tarım makineleri ve teknolojilerini bir araya getiren fuar, 10 Eylül’e kadar devam edecek. Organizasyonda 80’in üzerinde ülkeden 580’i aşkın kayıtlı yabancı alıcının ağırlanması ve 1300’den fazla ikili iş görüşmesi gerçekleştirilmesi planlanıyor.
Yaş meyve sebze ihracatı yüzde 45 arttı
Fuarın açılışında konuşan Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Dr. Mehmet Ali Kılıçkaya, Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatının 2026’nın ilk sekiz ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4,8 artarak 21,7 milyar dolara ulaştığını açıkladı.
Aynı dönemde yaş meyve sebze ihracatı yüzde 45 artışla 2,3 milyar dolar olurken, meyve sebze mamulleri ihracatı 1,6 milyar dolar olarak gerçekleşti. Böylece iki sektörün toplam ihracatı yaklaşık 4 milyar dolara çıktı.
Kılıçkaya, bundan sonraki hedefin yalnızca daha fazla ürün ihraç etmek değil, işleme, ambalaj, teknoloji ve markalaşma yoluyla ihracatın birim değerini yükseltmek olduğunu söyledi.
Tarım ihracatına 45 milyar liralık destek
Ticaret Bakanlığı’nın tarım sektöründe 1225 firmanın yer aldığı 48 aktif UR-GE projesi yürüttüğünü belirten Kılıçkaya, tarım ve gıda alanında 48 markanın Marka ve TURQUALITY programları kapsamında desteklendiğini bildirdi.
Bakanlığın ihracatçılara yönelik destek kaynağı da 2025’teki 33 milyar liradan 2026’da 45 milyar liraya yükseltildi.
Ege’nin hedefi 10 milyar dolar
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk ise Türkiye’nin 36,5 milyar dolarlık tarım ürünleri ihracatının 7,5 milyar dolarlık bölümünün Ege Bölgesi’nden gerçekleştirildiğini belirtti.
Öztürk, Dikili, Bayındır ve Kınık’taki tarıma dayalı ihtisas organize sanayi bölgelerinin sağlayacağı katkıyla Ege Bölgesi’nin tarım ürünleri ihracatında önümüzdeki beş yılın sonunda 10 milyar dolarlık potansiyele ulaşabileceğini söyledi.
Yabancı alıcı sayısı üç katına çıktı
Interfresh Eurasia Genel Koordinatörü Murat Özer, fuarın yurt dışından gelen alıcı sayısının 2018’den bu yana yüzde 300 arttığını belirtti.
Bu yıl KKTC’nin partner ülke, Denizli’nin ise partner şehir olduğu Interfresh Eurasia, 8-10 Eylül 2026 tarihlerinde Gaziemir’deki Fuar İzmir’de ziyaret edilebilecek.
Kaynak: Ege İhracatçı Birlikleri / Ticaret Bakanlığı
